En el monte Sinaí el Señor manda que, al entrar en la tierra, esta guarde un sábado para él cada séptimo año. Durante seis años siembran y recogen, y el séptimo no cultivan, y lo que la tierra dé por sí sola será para todos: el dueño, los siervos, el extranjero, el ganado. El Señor promete bendecir el sexto año para que alcance.
Se cuentan siete veces siete años y el día de la expiación del año cincuenta suena el cuerno por toda la tierra: es el jubileo, un año santo en que se proclama libertad. Cada uno vuelve a su propiedad y a su familia. Durante ese año tampoco se siembra. La tierra no puede venderse a perpetuidad, porque es del Señor, y se vende solo según los años hasta el jubileo. El pariente cercano puede redimirla, y si no, vuelve a su dueño en el jubileo.
Si un hermano se empobrece, se le ayuda sin cobrarle interés, y no se le trata como esclavo sino como jornalero hasta el jubileo, porque los israelitas son siervos del Señor, que los sacó de Egipto. Los esclavos extranjeros pueden ser propiedad, pero no se dominará con dureza al hermano. Si un israelita se vende a un extranjero, puede ser redimido por un pariente o por sí mismo, o queda libre en el jubileo.