Unos fariseos y escribas de Jerusalén ven que algunos discípulos comen con las manos sin lavar según la tradición de los ancianos, y preguntan a Jesús por qué. Él responde citando a Isaías: este pueblo lo honra con los labios, pero su corazón está lejos. Les reprocha que dejan el mandamiento de Dios por tradiciones humanas y da un ejemplo: invocando la palabra corbán, alguien podía declarar ofrenda a Dios sus bienes y así dejar de ayudar a sus padres, contra el mandamiento de honrarlos.
Jesús llama a la multitud y enseña que nada de lo que entra al hombre desde fuera puede contaminarlo, sino lo que sale. Ya en casa, explica a sus discípulos que la comida va al estómago y no al corazón; Marcos añade que así Jesús declaraba limpios todos los alimentos. Lo que sale del corazón son los malos pensamientos, la inmoralidad sexual, los robos, los homicidios, los adulterios, la codicia, la maldad, el engaño, la envidia, la blasfemia, la arrogancia y la necedad; eso sí contamina.
Jesús va a la región de Tiro, y una mujer griega, de origen sirofenicio, le ruega que libere de un demonio a su hija. Él le dice que primero se sacie a los hijos y que no es bueno echar el pan de los hijos a los perros. Ella responde que hasta los perrillos comen bajo la mesa las migajas de los hijos. Jesús reconoce su respuesta y le dice que vaya, que el demonio ha salido de su hija, y así lo encuentra. Después, en la región de la Decápolis, traen a un sordo que apenas habla. Jesús lo aparta, mete los dedos en sus oídos, toca su lengua con saliva, mira al cielo, suspira y dice Efata, que significa ábrete. El hombre oye y habla bien. Jesús ordena callar, pero cuanto más lo ordena, más lo proclaman, y la gente dice que todo lo ha hecho bien.